Dřevo tam, kde o něj nestojíme – opravdu se přidává buničina do parmezánu?

POPIS FOTOGRAFIE

Že není nic lepšího, než si na mísu italských těstovin nastrouhat trochu parmezánu? Pak by vás mohlo zajímat, že ve skutečnosti si možná do talíře nepřidáváte jen sýr, ale také pořádnou porci dřevní buničiny, celulózy. Jak je to možné?

Photocredit: A. Blight