Metoda 70/30 se již dlouho používá při topení v krbech a kamnech, kde pomáhá prodloužit hoření

V alpských rakouských vesnicích, rozesetých mezi Travenskými Alpami a masivem Dachsteinu, přežívají dodnes tradice, které vznikly ze sporé nabídky, tvrdých zim a silné potřeby hospodařit úsporně. Jednou z těchto tradic je i stará metoda známá pod prostým názvem „siebzig dreissig“, česky tedy sedmdesát třicet. Její kořeny sahají několik generací zpátky, do doby, kdy dřevo představovalo nejen hlavní energetický zdroj, ale také základní ekonomickou veličinu, se kterou bylo třeba zacházet s maximální disciplinou. Metoda 70/30 se v těchto komunitách předávala ústně, bez příruček a bez technických diagramů. O to překvapivější je, jak přesně odráží fyzikální zákonitosti spalování i dnešní poznatky o optimalizaci hoření.

SDÍLET

Zobrazit celý článek →

Photocredit: Jiří R. (se souhlasem)