Kvalita potravin je tématem, u kterého se společnost rozdělí na dva tábory. Oba z nich přitom považují otázku, zda byly potraviny kvalitnější za socialismu nebo dnes, za zcela jasnou. Problém je v tom

Pokračujte ve čtení níže ↓
Když dnes mluvíme o potravinách a jejich kvalitě, často se neubráníme srovnání s minulými časy, zejména s obdobím socialismu. Mnozí Češi jsou přesvědčeni, že jídlo bylo mnohem poctivější, chutnalo lépe, a hlavně bylo bez náhražek. Jsou tyto vzpomínky reálné nebo je do značné míry zkresluje nostalgie a časový odstup?
Photocredit: Jana Š. (se souhlasem)
číst více
