Zásadní rozdíl v kvalitě potravin hrají normy, které je třeba v potravinářském průmyslu dodržovat. V období socialismu se běžně využívala hnojiva a postřiky, které dnes již legislativa nepovoluje

Když dnes mluvíme o potravinách a jejich kvalitě, často se neubráníme srovnání s minulými časy, zejména s obdobím socialismu. Mnozí Češi jsou přesvědčeni, že jídlo bylo mnohem poctivější, chutnalo lépe, a hlavně bylo bez náhražek. Jsou tyto vzpomínky reálné nebo je do značné míry zkresluje nostalgie a časový odstup?

P.S. Hledáte inspiraci pro Vaše bydlení? Navštivte online stavební veletrh Veleton, který se uskuteční 19. ledna – 1. února 2026. Vstupenku lze stáhnout ZDARMA na tomto odkazu (počet vstupenek je limitován) . Těšit se můžete na množství inspirace, živých přednášek, konzultací s odborníky i slevové vouchery.

SDÍLET

Zobrazit článek →

Photocredit: ČTK