Na balkoně pěstuje více zeleniny než většina lidí. Použil k tomu stackable květináče

Změnil přístup

Městské zahradničení se rozšiřuje, protože lidé chtějí mít větší kontrolu nad tím, co jedí, a zároveň využít prostor, který mají k dispozici. U klasických květináčů postavených na podlaze balkonu ale rychle narazí na limit. Jakmile zaplníte podlahu, nezbývá místo a výnos zůstává omezený. Takové pěstování má spíš doplňkový charakter. Řešením je využít prostor směrem nahoru. Vertikální pěstování umožňuje umístit více rostlin na menší půdorys a zároveň zachovat přístup ke světlu a vzduchu. Rostliny tak nejsou rozložené vedle sebe, ale nad sebou. Díky tomu lze výrazně zvýšit počet pěstebních míst bez nutnosti větší plochy (aktuální ceny si můžete prohlédnout zde). Tento přístup se podobá tomu, jak se ve městech staví budovy, když není dostatek prostoru na rozšiřování do stran.

Jednorázová investice

„Základem systému je pěstební věž složená z několika pater, která do sebe zapadají,“ popisuje mladík z Brna. Celý systém přitom zabírá zhruba šedesát na šedesát centimetrů, takže se vejde i na malý balkon nebo lodžii. Důležitou součástí je i způsob zavlažování. Voda se nalévá do horní části a postupně protéká dolů ke všem rostlinám. Tím se zajišťuje rovnoměrná zálivka bez nutnosti složitých zařízení. Věž je často umístěna na otočné základně, takže ji lze pootočit a zajistit rovnoměrné osvětlení. Cena takového systému se pohybuje v řádu několika tisíc korun, což je jednorázová investice, která se může postupně vrátit v podobě vlastní produkce.

Fotografie pořídil v zahradnictví, kde zkušení zahrádkáři ukazovali, jak se do nich správně vysazují rostliny.

Čerstvé jahody každé letní ráno

Jednou z vhodných plodin pro tento způsob pěstování jsou jahody. Na klasickém záhonu se rozrůstají pomocí odnoží, které zabírají prostor a vyžadují průběžnou kontrolu. Ve vertikálním systému visí odnože dolů a lze je snadno odstranit. Plody nejsou v kontaktu se zemí, což snižuje riziko hniloby a napadení škůdci. Rostlina může soustředit energii do tvorby plodů místo do růstu dalších výhonů. Do jedné věže lze vysadit desítky sazenic a sklízet postupně během sezóny. Jahody tak patří mezi plodiny, které v tomto systému dávají stabilní výsledky.

Vybírejte rostliny s menším vzrůstem

Kromě jahod lze ve věži pěstovat i další plodiny, pokud se zvolí vhodné odrůdy. Důležité je vybírat rostliny s menším vzrůstem. Patří sem například menší papriky nebo zakrslá rajčata. Tyto rostliny nevyžadují tolik prostoru a dobře se přizpůsobí omezeným podmínkám. V některých případech lze pěstovat i malé brambory, pokud mají dostatek substrátu. Je možné umístit do jedné kapsy i více sazenic, ale je potřeba sledovat, zda si rostliny nekonkurují. Tento systém umožňuje určitou míru experimentování a postupné přizpůsobení výběru plodin podle zkušeností.

Z hlediska praktičnosti pěstuje více bylinek a listové zeleniny

Tyto rostliny totiž rostou rychle, nezabírají mnoho prostoru a lze je průběžně sklízet. Patří sem například bazalka, oregano, máta, pažitka nebo různé druhy salátů. Výhodou je, že si lze snadno kombinovat různé druhy podle potřeby.

P.S. Řešíte zahradu nebo vybavení kolem domu? Navštivte online stavební veletrh Veleton, který se uskuteční 17. – 31. ledna 2027. Vstupenku lze získat již nyní na tomto odkazu (počet vstupenek je limitován). Těšit se můžete také na množství inspirace, živých přednášek, konzultací s odborníky i slevové vouchery.