Video: Zapalte si finský oheň a grilujte i v zimě

Blíží se zima a vám chybí letní grilování? Nezoufejte! Ve videu vám poradíme, jak si rozdělat finský oheň, také nazývaný jako švédská pochodeň či indiánská svíce. Je to oheň, který hoří uvnitř naříznutého dřevěného špalku. Můžete si na něm uvařit čaj v konvici nebo dobrou večeři na pánvičce. Jak funguje tento jednoduchý přírodní vařič a jak si jej můžete vyrobit, se dozvíte v tomto článku.

i Foto: Archiv redakce

Finský oheň vymysleli Laponci ze severu Evropy, kteří si v tuhých zimách museli umět poradit. Kromě vařiče totiž tento hořící špalek může posloužit také jako zdroj tepla a světla. Když ho vyrobíte z menšího polínka, dá se přenášet na podložce a může si tak posvítit na cestu.

Jak rozdělat finský oheň?

Obstarejte si širší a kratší poleno. Motorovou pilou částečně nařízněte dřevěný špalek do kříže nebo hvězdice. Dá se použít také sekera: poleno rozštípněte podélně na čtvrtiny a v dolní části udělejte výřez pro sání vzduchu, potom polínka svažte k sobě například drátem. Spáry vyplňte suchými klacíky a smolou a rozdělejte v nich oheň.

Zpočátku může oheň dýmit, dokud nezačne dřevo zevnitř hořet. Pak ale vznikne stálý plamínek, který vydrží hořet i několik hodin (podle druhu dřeva). Umístěte na okraje polena klacíky, položte na něj konvici nebo pánvičku a můžete začít vařit! Klacíky slouží k odvodu kouře, bez nich by se mohl oheň uhasit.

Zapalte si finský oheň a užijte si letos zimní radovánky jinak!

Autor:
Ing. Petra Pacáková

Vydáno dne:
20.11.2017