Proměna rozpadlé jihotyrolské stodoly v úžasný penzion s duší

Čtyři nádherné apartmány vyladěné do nejmenších detailů plné masivního dřeva, skla a s výhledy do nekonečných jablečných sadů. Do všech se vstupuje z úžasného společenského prostoru s kuchyní a rafinovaným kovovým balkónkem umístěným těsně pod střechou. Jen těžko byste uvěřili, že v těchto výjimečných prostorách se pouhých pár let zpátky povalovaly zemědělské stroje a uskladňovala jablka. A za celou touhle úžasnou proměnou staré stodoly stojí mladičká Judith Matha, jejíž rodiče vlastní jihotyrolskou farmu Grieserhof. Právě naproti jejich domu zmíněná stodola stojí.

VÍCE FOTOGRAFIÍ V GALERII »

„Vystudovala jsem hotelnictví a velmi jsem toužila mít vlastní úžasný prostor, kde bych se mohla starat o návštěvníky a sdílet s nimi celý příběh naší rodinné farmy,“ usmívá se na nás Judith v malé recepci, zatímco nám nabízí vlastnoručně lisovaný jablečný most a zapisuje si čísla našich pasů.

Moderní interiér stodoly

„Domluvila jsem se tehdy s rodiči, že naši starou stodolu ze dřeva a kamene proměníme ve čtyři apartmány a hosty budu mít na starosti já,“ vypráví dále Judith a rovnou nás z malé recepce vede po několika schůdcích do hlavního prostoru v prvním patře. Přízemí totiž z části stále slouží jako zázemí rozsáhlé farmy.

Otevírá se před námi nádherný prostor otevřený až pod střechu. Uprostřed stojí několik stolků a krásná dřevěná kuchyň. „Původní dřevěná střecha stodoly samozřejmě již nebyla ve stavu, aby zde mohla zůstat, ale prakticky veškeré dřevěné trámy jsme zrestaurovali a použili v interiéru,“ vysvětluje Judith. Z původního dřeva jsou vytvořeny kuchyňské dvířka i futra a dveře uvnitř apartmánů.

Judith nás vede po kovových schůdcích zavěšených v prostoru až k hornímu posezení pod střechou s dvěma žlutými ušáky, kde hosté rádi odpočívají a prohlížejí si fotografie původního stavu stavby. Staré přiznané trámy toho dnes sice již tolik nenesou, ale v kombinaci s novým dřevem působí velmi efektně a příjemně. Dřevo, bílé stěny a černé kovové prvky jsou hlavními jmenovateli celého prostoru. O dostatek světla se zasluhují střešní okna a kulatá okna ve štítech. Prohlédněte si stavbu včetně jejího původního stavu ve fotogalerii.

Apartmány ze skla a dřeva

Dvoupatrové apartmány jsou dokonalou souhrou masivního dřeva a skla. Všechny disponují prostornou kuchyní s terasou a dvěma pokoji s dřevěnými postelemi a skleněným stěnami nabízejícími pohled do dolního patra. Noční stolky jsou obyčejné špalky z původních dřevěných trámů, ve štítech jsou skleněné průhledy na oblohu. Všude je spousta světla a čerstvého vzduchu díky nezvykle velkým oknům. Nechybí ani elegantní koupelna s poličkami pod umyvadlem rovněž vytvořenými ze starého dřeva.

Decentní exteriér

V dokonalém kontrastu s moderním interiérem je exteriér stavby. Zvenku totiž zůstala stodola věrná svému původnímu vzhledu a skoro byste nepoznali, co všechno se dnes ukrývá uvnitř. „Hlavním záměrem bylo zachovat krásný původní vzhled budovy, který nebude nijak narušovat okolní krajinu a zbytečně vyčnívat z místní tradiční architektury,“ vysvětluje Judith. S architektem proto dlouho vše pečlivě tvořila, aby byla stoprocentně spokojená.

Atmosféru celé stavby dotváří zejména okolí. Příjemný dvoreček je sdílený s domem rodiny Matha, u bylinkové zahrádky je pro hosty připravený elegantní bazén a rozsáhlá bylinková zahrádka. Příjemné dřevěné posezení slouží také k ochutnávkám všech místních odrůd jablek, které zde Judith pravidelně jednou týdně organizuje pro zájemce z řad všech turistů ve vesničce Nals, kde se farma nachází. Dále jsou už všude okolo jen jablečné stromy.